蛋糕胚的做法

做法：

• 1. 鸡蛋分离开
• 2. 蛋清里放入醋和盐
• 3. 分三次放入白糖打发
• 4. 倒过来不掉
• 5. 放入油和少许水(牛奶)
• 6. 搅拌均匀
• 7. 筛入面粉
• 8. 搅拌均匀
• 9. 放入黄油再搅拌一次
• 10.  把打发好的蛋清分三次倒入 蛋黄中
• 11.  上下翻不要画圈不然消泡
• 12.  倒入模具中
• 13.  散上芝麻和葡萄干
• 14.  进入提前预热好的烤箱150度 烤35分钟