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荔枝罐头的做法
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用料:
荔枝
250克
冰糖
适量
清水
适量
盐
1克
做法:
1.
荔枝去皮去核,然后加入适量的盐浸泡20分钟
2.
水中放入冰糖,开火把水烧开,冰糖完全融化,然后加入泡好的荔枝继续煮。
冰糖根据自己的试甜度来添加。
3.
煮到荔枝全部浮到水面上来,关火。
4.
趁热装入瓶中,扣紧盖子。
瓶子要事先用开水消毒,清洗干净。