用料：
- 细面条 1斤
- 缸豆角 半斤
- 黄豆芽 半斤
- 五花肉 半斤
- 西红柿 1个
- 菜籽油/花生油 2勺
- 葱姜蒜 若干
- 花椒八角 少量
- 酱油 2勺
- 盐/13香/耗油 适量
小贴士：
拌匀后再蒸一遍是关键灵魂
做法：
- 1. 所有的菜准备好，五花肉切片，豆角切段，豆芽洗好备用
- 2. 热锅起油，煸五花肉出油，翻炒红萝卜，黄豆芽，缸豆角等，炒熟后加热水，没过菜即可！
- 3. 另起锅加水烧开，把细面条放到篦子上铺好，淋点小磨香油，盖锅蒸5分钟！
- 4. 蒸好的面条翻到菜锅里，然后用铲子，筷子拌匀
- 5. 拌匀后再放到篦子上
- 6. 重新加水烧开后，蒸5分钟！即可出锅！配上大蒜，美味无比