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腌制酸辣白萝卜的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜  1个
  •  2勺
  • 凉白开  适量
  • 辣椒  3个
  • 小青橘  2个
  • 生抽  适量
  • 米醋  适量

小贴士:

全程别粘到油,粘到油容易坏。

做法:

  • 1. 白萝卜洗净去皮,切成圆片,
  • 2. 放盐,搅拌均匀,腌制白萝卜片变软不易折断,
  • 3. 到入凉白开水,洗一洗,再将水倒出
  • 4. 辣椒去蒂切碎,小青橘切半,
  • 5. 放入辣椒碎,然后:挤橘汁,再放小青橘块。
  • 6. 生抽适量、米醋适量、都倒入盆中。
  • 7. ●搅拌均匀,即可食。
    ●放入冰箱冷藏8小时以上,口感冰凉脆爽。