麻婆豆腐的做法

做法：

• 1. 食材备好，麻婆豆腐料加100ml搅匀
• 2. 锅中少油，油烧热后肉沫下锅炒散
• 3. 肉沫变色后加姜蒜末、辣椒花椒炒香
• 4. 加入豆腐和料汁
• 5. 再加少许水，小火煮2-3分钟，大火收一下汤汁
• 6. 装碗撒上少许葱花
• 7. 麻辣鲜香，拌饭吃，好吃到飞