韭菜炒蛋的做法

做法：

• 1. 把鸡蛋打入碗中加盐搅匀
• 2. 把韭菜洗净切段
• 3. 把生姜切丝
• 4. 锅中倒油，烧热后倒入鸡蛋
• 5. 把鸡蛋盛出，用锅中剩余的油炒生姜
• 6. 倒入韭菜炒至断生
• 7. 加入生抽翻炒均匀
• 8. 倒入鸡蛋翻炒均匀
• 9. 盛好出锅