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  • 用料:

  • 钵仔糕预拌粉  100g
  • 马蹄粉  15g
  •  180g
  • 桂花蜜  30g

小贴士:

简单

做法:

  • 1. 先把所有需要用的准备好。
  • 2. 先把钵仔糕预拌粉,马蹄粉,水,拌匀,过筛,倒入桂花蜜。这份量刚好够做6个,要是喜欢甜的可以加少量的糖,按我本人,觉得加了桂花蜜甜度是够的。
  • 3. 先把锅里的水用大火煮开,再放上去蒸15分钟,闷2到3分钟。放凉就可以吃了。
  • 4. 等凉后放进冰箱一个小时,冰冰凉凉的。