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桂花钵仔糕的做法
www.xiangha.com/caipu/178543753.html
用料:
钵仔糕预拌粉
100g
马蹄粉
15g
水
180g
桂花蜜
30g
小贴士:
简单
做法:
1.
先把所有需要用的准备好。
2.
先把钵仔糕预拌粉,马蹄粉,水,拌匀,过筛,倒入桂花蜜。这份量刚好够做6个,要是喜欢甜的可以加少量的糖,按我本人,觉得加了桂花蜜甜度是够的。
3.
先把锅里的水用大火煮开,再放上去蒸15分钟,闷2到3分钟。放凉就可以吃了。
4.
等凉后放进冰箱一个小时,冰冰凉凉的。