冬瓜排骨汤（高压锅版）的做法

做法：

• 1. 排骨加盐，面粉洗净
• 2. 生姜切块备用
• 3. 高压锅加水，放入排骨，姜块（如果想多喝点汤就加多一点水）盖好锅盖，至高压锅上汽，把时间调好，开中小火先压排骨10-12分钟
• 4. 冬瓜备用
• 5. 排骨压好之后，再倒入冬瓜，盖上锅盖，继续高压锅至上汽，开中小火，压6-8分钟
• 6. 待排骨起锅前，开火翻煮加入适量盐调味
• 7. 完成!