用料：
- 低筋面粉 400克
- 花生碎 50克
- 六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油 50毫升
- 水 50毫升
- 花生油 150克
- 小苏打粉 6克
小贴士：
这款小饼干用酱油替代了糖和盐，口味比较清淡，感觉像外面的苏打小饼干，花生碎在里面的口感是越嚼越香，也可以换成自己喜欢的坚果，自认为花生油配花生比较搭。
做法：
- 1. 准备食材：花生油 150克 低筋面粉 400克 花生碎 50克 小苏打 6克 六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油（老抽）50毫升 水 50毫升
- 2. 将150克花生油倒入料理盆中
- 3. 倒入50毫升老抽（六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油）
- 4. 6克小苏打用50克水化开
- 5. 将酱油和花生油搅拌均匀使其完全融合
- 6. 将化开的小苏打水倒入料理盆
- 7. 搅拌均匀，这样可以让小苏打混合面粉时更均匀
- 8. 倒入过筛后的400克低筋面粉
- 9. 放入50克花生碎
- 10. 将所有食材翻拌均匀至没有干粉可以揉成团
- 11. 取15克面团做成自己喜欢的造型，个人比较懒，就做了最简单的普通造型，一口一个比较方便
- 12. 将做好造型的饼干放在烤盘上，烤箱170℃20分钟，烤好取出放凉
- 13. 一口一个，一捏就碎超级酥松