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台州小馄饨的做法
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用料:
肉糜,馄饨皮
适量
小葱,酱油,酒
适量
小贴士:
馄饨下锅后要看住,一开锅马上关火。因为馄饨皮薄,烧久了容易糊。
做法:
1.
馄饨皮,菜场卖面的地方都有
2.
调好肉糜
3.
包馄饨
4.
手轻轻一抓,一个馄饨成型了
5.
锅里水开后,下锅,盖上锅盖,再次开马上起锅
6.
碗里事先放上点盐,酱油,鸡精等,一碗热乎乎馄饨可以开吃啦!