狼牙土豆的做法

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用料：
土豆 1个
油 三大勺
孜然粉 1勺
花椒粉 1勺
白芝麻 2勺
蒜末适量
香菜适量
耗油适量
醋适量
生抽适量
粗辣椒面 2勺

做法：

1. 土豆切成波浪条
2. 凉水浸泡清洗掉淀粉
3. 准备蒜末辣椒和香菜
4. 土豆条下锅油炸去2分钟，不要太久炸太软
5. 加入拌料，淋上热油拌匀即可出锅