用料：
- 面粉 35克
- 白糖 35克
- 纯牛奶 30ml
- 玉米油 20ml
- 黑芝麻 适量
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 蛋清和蛋黄分开
- 3. 蛋黄搅拌均匀后，加入过筛的面粉，牛奶，玉米油等搅拌均匀
- 4. 白糖3分次加入蛋清内用打蛋器搅打，打到蛋清发白，提起，呈尖角状即可
- 5. 把一半的蛋白糊加入蛋黄糊，搅拌均匀
- 6. 把搅拌号的鸡蛋糊再加入剩下的蛋白糊内搅拌均匀
- 7. 烤盘涮少量的油，把鸡蛋糊倒入烤盘内，涂抹均匀，洒上黑芝麻
- 8. 烤箱170度预热5分钟后把蛋糕放入烤箱，烤16分钟即可
- 9. 按照自己的喜好把蛋糕切块装盘，香甜可口的海绵蛋糕可以开吃啦！！！