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  • 用料:

  • 厥根粉
  • 鸡精
  • 白糖
  • 生抽
  • 陈醋

做法:

  • 1. 冷水浸泡4时
  • 2. 锅中水烧开,倒入食材,煮至3分钟
  • 3. 捞出,冷开水过一遍,避免粘稠
  • 4. 捞出倒入备用碗中,加入所有调料味,在加入少许冷开水 搅拌均匀,这样吃起来不会干巴巴
  • 5. 热油出锅浇上即可