啤酒鸭翅的做法

做法：

• 1. 冷水下锅煮至5分钟，捞出过冷水，切成两段，去鸭毛洗干净沥水
• 2. 油温烧热加入小半块火锅底料炒均
• 3. 倒入鸭翅，少量黄酒避免粘锅
• 4. 加入配料爆香，倒入一罐啤酒盖过鸭翅
• 5. 放调料味
• 6. 小火焖20分钟，大火收汁，撒上大蒜叶
• 7. 装盘撒上葱花，美滋滋的鸭翅烧好了，超美味，烧法也简单