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腌生蒜/大蒜/蒜苗的做法

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  • 用料:

  • 生蒜  5-10根
  •  1勺
  •  少许
  • 花生油  少许
  • 生抽  2-3勺

做法:

  • 1. 大蒜切去头和尾,洗干净
  • 2. 生蒜头切丝更入味,(嫌麻烦可省略此步骤)
  • 3. 放一勺糖
  • 4. 放少许盐
  • 5. 抓拌均匀
  • 6. 抓出汁即可
  • 7. 放2-3勺酱油
  • 8. 放一1勺花生油
  • 9. 最后抓拌均匀
  • 10. 完成✅