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汤圆酥的做法
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用料:
汤圆
4颗
手抓饼
1张
鸡蛋
1颗
黑(白)芝麻
少许
做法:
1.
准备汤圆4颗(也可以多准备几颗)。
2.
手抓饼一张平均分4等份,一小份包裹一颗汤圆,包好捏住口,稍整理成圆形备用。
3.
包好的汤圆刷上蛋液,让蛋液尽量每个面都有,然后撒上黑(白)芝麻。
4.
放入空气炸锅,调170度15分钟,中间不需要翻面。
5.
时间到出锅。
6.
酥酥糯糯,一口一个,爆浆的汤圆酥。