蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋敲入碗里
• 2. 拿半个刚敲的鸡蛋壳，倒入7次水
• 3. 搅拌均匀，可把浮起泡泡用勺子勺出来
• 4. 盖上保鲜膜（一定要盖上）
• 5. 隔水蒸
• 6. 盖上盖子蒸20分钟
• 7. 出锅后，滑嫩滑嫩
• 8. 加葱花
• 9. 倒入2勺酱油，半勺花生油
• 10. 划上几刀
• 11. 搅拌就可以开吃啦～