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  • 用料:

  • 椰子浆  400ml
  • 玉米淀粉  100ml
  • 淡奶油  250ml
  • 白砂糖  10克
  •  100ml

做法:

  • 1. 先把400ml椰子浆加入100ml水搅拌均匀
  • 2. 然后100克淀粉加入250ml椰子浆搅拌均匀备用
  • 3. 锅内加入250ml椰子浆和250ml淡奶油还有10克白砂糖加热搅拌均匀
  • 4. 冒小泡后加入步骤二的椰浆淀粉水快速搅拌
  • 5. 直至定型成无颗粒椰子糊
  • 6. 稍微放凉放入保鲜盒定型,底下撒点椰蓉然后冷藏三小时。
  • 7. 切成方块四面撒上椰蓉就可以享受美食啦~