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  • 用料:

  • 面粉  3勺
  • 食用油  适量

小贴士:

火温不易过高,勤翻

做法:

  • 1. 加70℃左右的开水和面
  • 2. 揉成这个样子就饧15分钟
  • 3. 15分钟之后的样子
  • 4. 压成一个一个的小圆饼
  • 5. 每个圆饼摸食用油
  • 6. 两个圆饼油面对起来然后扞成薄饼
  • 7. 锅内抹薄薄一层油就可以,然后看到薄饼起泡就开始翻面。
  • 8. 最后用手把叠在一起的饼撕开就是超薄饼啦