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  • 用料:

  • 牛肉  400克
  • 黄豆牙  100克
  • 胡萝卜  半根
  • 西红柿  1个
  • 生姜  1片
  •  适量

做法:

  • 1. 将所在材料洗净,控干水。
  • 2. 牛肉切块,胡萝卜西红柿切块。
  • 3. 牛肉冷水锅煮开氽水。
  • 4. 将焯好的牛肉和其它材料放入沙锅。
  • 5. 大火烧开,小火炖煮一小时左右,起锅前加入适量盐调味即可。
  • 6. 煮好的汤水。
  • 7. 这是自已发好的豆芽。