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  • 用料:

  • 瘦肉  二两左右
  • 莴笋  一根
  •  适量
  • 蒜头  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备莴笋
  • 2. 去皮了,切成小段。
  • 3. 切成薄片,最后切成丝
  • 4. 莴笋已经切好放入小篮子里 ,过下水。
  • 5. 切成肉丝
  • 6. 拍点蒜头
  • 7. 锅中的温度高了,放油下去惹下。
  • 8. 放蒜头下去爆香下。
  • 9. 放肉丝下去炒
  • 10. 炒到变颜色
  • 11. 倒入切好的莴笋
  • 12. 炒匀均
  • 13. 关上盖,焖两分钟
  • 14. 最后加入盐
  • 15. 出锅咯、
  • 16. 很好吃,最后太上火了,所以多吃清淡的食物。