用料：
- 瘦肉 350G
- 大葱 2段
- 姜 1块
- 盐 适量
- 糖 适量
- 蚝油 适量
- 酱油 适量
- 五香粉 适量
做法：
- 1. 将材料洗净，葱切段，姜切片
- 2. 猪肉切小块，有筋需去除
- 3. 锅中放入冷水将肉放入，烧开后将肉捞出
- 4. 在电饭锅中加水放入刚捞出的肉，加入葱段及姜片，盐；按下煮饭键差不多1小时即可，过后将水倒掉，肉放凉
- 5. 将放凉的肉放入保鲜袋，撵成丝，可用手撕也可以
- 6. 将肉丝放入面包机桶里，加入盐、糖、蚝油、酱油及五香粉；之后启动面包机的果酱功能，我使用了两次果酱功能，不过第二次只用了30分钟；另外在制作的过程中将桶盖打开可篮球水分蒸发，同时也可以尝下味道，及时进行调整
- 7. 最后成果>_