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炸糍粑的做法
www.xiangha.com/caipu/17876975.html
用料:
糍粑
250g
油
适量
白糖
少许
小贴士:
油温不能太高,糍粑经过油炸,会从中间冒出芯,注意一次不能放太多,防止粘连
做法:
1.
糍粑一块
2.
切成大小适中的长条
3.
油温6成热是下入糍粑
4.
一面炸制金黄后,炸制另一边到金黄
5.
装盘,根据个人喜好撒少许白糖或酸梅酱