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  • 用料:

  • 糍粑  250g
  •  适量
  • 白糖  少许

小贴士:

油温不能太高,糍粑经过油炸,会从中间冒出芯,注意一次不能放太多,防止粘连

做法:

  • 1. 糍粑一块
  • 2. 切成大小适中的长条
  • 3. 油温6成热是下入糍粑
  • 4. 一面炸制金黄后,炸制另一边到金黄
  • 5. 装盘,根据个人喜好撒少许白糖或酸梅酱