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清炒莴苣丝的做法

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  • 用料:

  • 莴苣
  • 花生油
  • 清水

小贴士:

炒时大火急炒。

做法:

  • 1. 莴苣去皮洗净切丝。
  • 2. 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
  • 3. 放入莴苣丝。
  • 4. 翻炒至断生。
  • 5. 加入盐,剩余的葱姜,清水翻炒1分钟关火。
  • 6. 盛盘。