用料：
- 柚子 一个
- 冰糖粉 两勺
- 白糖 适量
- 盐 适量
小贴士：
一：柚子皮一定要仔仔细细地清洗干净；
二：熬煮的时候，水不要太多，能淹没柚子皮即可；
三：熬煮时冰糖稍微多一点，煮出来的柚子皮沾沾的，稍凉后容易沾上白糖。
做法：
- 1. 柚子皮用干净的清洁球加上盐使劲搓洗，用流水冲洗干净
- 2. 去掉白色的部分，只要表皮
- 3. 切成5毫米左右宽的条
- 4. 加入热水，加入两小勺盐，用手揉一揉，然后再换热水，泡两个小时，中途换几次水
- 5. 加入适量水，两大勺冰糖粉，放入柚子皮，煮开后慢慢熬
- 6. 水分煮干，只剩下冰糖的糖液沾在柚子皮上
- 7. 沾上白糖，（给儿童吃可以沾上冰糖粉，孩子吃冰糖会更好些）
- 8. 凉后放入密封的盒子
- 9. 美味的零食
- 10. 润肺
- 11. 给孩子做了一部分沾冰糖粉的