用料：
- 杏鲍菇 适量
- 火腿 适量
- 葱 适量
- 彩椒 适量
- 亨氏蕃茄酱 30克
- 亨氏辣椒蕃茄酱 30克
- 蚝油 10克
小贴士：
这个菜不需要其它调料，就用这三种酱，成菜口味儿很棒。大人小孩子都喜欢。
做法：
- 1. 材料图。
- 2. 甜椒洗净，去蒂做成小盅备用。
- 3. 杏鲍菇葱白甜椒火腿粒切丁。
- 4. 取亨氏蕃茄酱亨氏蕃茄辣椒酱和蚝油各一勺。
- 5. 炒锅倒油烧热，下杏鲍菇炸香。
- 6. 表皮稍稍变黄即可出锅。
- 7. 锅中留下一点油，先炒葱段，再下火腿粒，炒香。
- 8. 将杏鲍菇粒回锅。倒入酱汁。
- 9. 拌均匀出锅。