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南瓜芝士蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 奶酪  250克
  • 黄油  70克
  • 南瓜泥  150克
  • 蛋黄  4个
  • 蛋白  4个
  •  50克
  • 低粉  60克
  • 柠檬

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 奶酪软化
  • 3. 与黄油隔水打发至无颗粒
  • 4. 分次加蛋黄
  • 5. 蛋白打发至三角
  • 6. 拌匀蛋黄奶酪糊
  • 7. 加入南瓜糊拌匀
  • 8. 加入低粉
  • 9. 分次拌入蛋白糊
  • 10. 隔水1公分放入模
  • 11. 烤箱预热165度50分钟左右
  • 12. 非常嫩冷却后脱模
  • 13. 与孩子们一起做吧