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  • 用料:

  • 小墨鱼干  150克
  • 大蒜子  适量
  •  适量
  • 白糖  适量
  • 料酒  适量
  • 味精  适量

小贴士:

味精要等蒸熟后再放

做法:

  • 1. 小墨鱼干
  • 2. 在水里浸泡20分钟
  • 3. 准备的大蒜子
  • 4. 清洗干净后加入盐、白糖、料酒、醋以及适量水上蒸屉上蒸30分钟
  • 5. 出锅后再加入味精
  • 6. 装盘食用