打印

芹菜叶玉米面窝头的做法

www.xiangha.com/caipu/17933798.html

  • 用料:

  • 面粉  50g
  • 豆面  30g
  • 玉米面  100g
  • 芹菜叶  适量
  • 酵母粉  1g

做法:

  • 1. 水开焯烫芹菜叶
  • 2. 晾凉后挤去水分切碎
  • 3. 称量好玉米面、豆面混合均匀
  • 4. 芹菜叶加入其中拌匀
  • 5. 为了增加粘度再加少许面粉
  • 6. 加酵母粉水
  • 7. 和成团
  • 8. 盖保鲜膜饧发
  • 9. 饧发好的玉米面团分成6小份
  • 10. 做成窝头形状
  • 11. 做好的样子
  • 12. 蒸锅蒸20分钟即可