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芹菜叶玉米面窝头的做法
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用料:
面粉
50g
豆面
30g
玉米面
100g
芹菜叶
适量
酵母粉
1g
做法:
1.
水开焯烫芹菜叶
2.
晾凉后挤去水分切碎
3.
称量好玉米面、豆面混合均匀
4.
芹菜叶加入其中拌匀
5.
为了增加粘度再加少许面粉
6.
加酵母粉水
7.
和成团
8.
盖保鲜膜饧发
9.
饧发好的玉米面团分成6小份
10.
做成窝头形状
11.
做好的样子
12.
蒸锅蒸20分钟即可