香干五花肉炒青瓜的做法

做法：

• 1. 材料：青瓜、五花肉（已切成片）、香干
• 2. 将青瓜清洗一下。
• 3. 放在案板上切成片，待用。
• 4. 将香干放在案板上切成片，待用。
• 5. 烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
• 6. 接着，加适量的料酒。
• 7. 加适量的生抽。
• 8. 翻炒一下。
• 9. 然后，合入切好的香干和青瓜翻炒翻炒。
• 10. 最后，加适量的盐。
• 11. 加适量的鸡精。
• 12. 调味炒匀，即成。
• 13. 出锅装盘。