
用料:
- 米饭 适量
- 玉米 适量
- 鸡蛋 适量
- 火腿肠 适量
- 洋葱 适量
- 黄瓜 适量
- 芝士 适量
- 盐 适量
做法:
- 1. 各种配菜,准备有点多,其实没用完。
- 2. 鸡蛋打散,各种菜和火腿肠都切小丁,芝士切条,拨出一点火腿肠粒备用。
- 3. 米饭用筷子拨松散。
- 4. 先炒好鸡蛋。
- 5. 热油煸香洋葱和火腿肠。
- 6. 放玉米粒翻炒。
- 7. 放米饭炒散至没有结块。
- 8. 放黄瓜和鸡蛋,放适量盐炒匀。
- 9. 盛到平底的大碗中,先少铺一层饭撒少许芝士,再铺一层饭用勺子轻压整理平整。
- 10. 交错铺上芝士条,在网格处放火腿肠粒。
- 11. 放入烤箱,中层,200度,5分钟,烤至芝士融化火腿肠微微焦黄即可。具体时间根据自家烤箱脾气定啊!
- 12. 晒个大图!芝士浓郁的奶香中透出各种蔬菜的清香,味道真的很不错哦!