香干拌海带结的做法

做法：

• 1. 材料：腊鸡腿（已泡发洗净）、香干、蒜末
• 2. 将香干放在案板上切成片，待用。
• 3. 将已泡发洗净好的海带结下入清水锅中焯开，4——5分钟，捞出。
• 4. 放入大碗中晾凉。
• 5. 接着，合入切好的香干，搁入蒜末。
• 6. 然后，加适量的盐。
• 7. 加适量的鸡精。
• 8. 加适量的生抽。
• 9. 加适量的香醋。
• 10. 加适量的芝麻油。
• 11. 加适量的辣椒油。
• 12. 调味炒匀，即成。