幸福之虾的做法

做法：

• 1. 准备好肉碎，打入1个鸡蛋，加入少量生粉，适量盐、生抽和佐料。
• 2. 搅拌均匀。
• 3. 准备好小碟子。
• 4. 碟子里先铺一薄层肉碎。
• 5. 虾洗净去头去虾肠去壳，剩下尾巴。
• 6. 碟子里再放入虾。
• 7. 再铺上一层肉碎七八分满抹平。
• 8. 各打入1个鹌鹑蛋。
• 9. 入蒸锅大火烧开。
• 10. 蒸20分钟即可出锅。
• 11. 咬一口，满满的幸福感。美味的哟！嘻嘻。还很下饭哦。