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花生粒香酥饼干的做法

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  • 用料:

  • 面粉  100g
  • 玉米淀粉  30g
  • 绵白糖  70g
  • 玉米油  50gg
  • 鸡蛋  1个
  • 花生碎  70g
  • 小苏打  适量
  • 泡打粉  适量

小贴士:

花生米要提前炒熟然后压碎再用。

做法:

  • 1. 鸡蛋打在盆里搅散
  • 2. 加入白糖搅拌均匀
  • 3. 倒入玉米油搅拌均匀
  • 4. 倒入花生碎
  • 5. 充分搅拌均匀
  • 6. 加入所有粉类
  • 7. 和成团饧20分钟
  • 8. 弄成不规则的形状
  • 9. 入烤箱200度烤25分钟