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超顺滑的蛋挞的做法
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用料:
牛奶
50克
淡奶油
100克
炼乳
20克
蛋黄
2个
挞皮,买现成的
9个
小贴士:
挞水要过筛,烤箱要预热
做法:
1.
准备好牛奶,淡奶油,炼乳混合搅拌均匀,我们家人不喜欢甜所以没加糖,喜欢甜食的朋友可以加一点,但是一定要搅拌均匀
2.
加入两个蛋黄,搅拌均匀
3.
将挞水过筛,这步很关键
4.
将挞水装进挞皮,七分满,200度,15分钟左右