番茄牛腩的做法

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用料：
科尔沁牛腩 500克
番茄 3个
番茄酱适量
冰糖粉少许

小贴士：

汤水一定要收干，牛腩要煸炒一下

做法：

1. 1.番茄切块备用，牛腩切块备用
2. 1.牛腩焯水，锅内放油、煸炒番茄，加入适量番茄酱、冰糖粉。
3. 1.倒入牛腩，放入适当水，收干汁水，装盘出锅