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可可曲奇的做法
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用料:
黄油
70克
低粉
100克
可可粉
20克
奶粉
20克
牛奶
20克
白糖
70克
鸡蛋
一个
做法:
1.
黄油室温软化,加白糖打匀
2.
分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊
3.
加入牛奶搅拌均匀
4.
筛入低粉,可可粉,奶粉
5.
切拌匀成面糊
6.
将面糊装入裱花袋
7.
直接在油纸上挤出花
8.
烤箱提前预热175度,放入中层,烤约18-20分钟在焖10分钟即可