手撕鱿鱼丝的做法

做法：

• 1. 鱿鱼干洗干净放紧凉开水里浸泡一会。
• 2. 放在在晾网上沥干水分，也可以用厨房纸吸干水分
• 3. 预热电饼铛，倒入少许油，
• 4. 放鱿鱼干进去烤数分钟，烤至鱿鱼卷边卷起就熟了，表面微微金黄即可，翻面再烤数分钟
• 5. 放些香菜进去继续煎一会
• 6. 最后撒些辣椒粉，手撕成丝就可以开吃了。真的好香，嚼劲十足，回味无穷