酸甜苦瓜酿的做法

做法：

• 1. 山楂放水煮成山楂羹。再放大量白糖使口感偏甜。
• 2. 苦瓜去籽，灌入山楂羹并使其彻底凝固冷却。
• 3. 切片装盘。