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章鱼脆肠的做法
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用料:
脆肠
食用油
小贴士:
1.脆肠要稍微长一点的肠,超市里那种一块钱一小包的太短了
2.要用小火炒,勤翻,不然容易糊
3.由于脆肠已经很咸了,我就没放盐
做法:
1.
脆肠的一端用刀切成六等分
2.
锅里油热后转小火
3.
放入脆肠
4.
翻炒,待脆肠分叉的部分卷起,像章鱼了即可,大约5min左右