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茄汁鲈鱼面的做法
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用料:
鲈板鱼
适量
细挂面
适量
小西红柿
适量
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
白胡椒粉
适量
番茄酱
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
做法:
1.
看看原料吧
2.
小西红柿洗净切碎
3.
香菜洗净切碎
4.
葱姜炝锅,放入番茄酱炒出红油。
5.
放入白胡椒粉,盐,料酒,炒出香味。
6.
放入适量水,放入收拾干净的鲈板鱼煮制。
7.
另外一个锅煮细挂面。
8.
将鱼用中火煮熟煮透。
9.
将煮熟的面条,捞入汤里,放味精香油,撒香菜即可。