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  • 用料:

  • 米豆腐  400克
  • 米虾  适量
  • 酸豆角  适量
  • 葱末  适量
  • 精盐  适量
  • 猪油  适量
  • 调味鲜  适量
  • 辣椒油  适量
  • 五香粉  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 米豆腐400克,
  • 2. 米豆腐适量切小块,
  • 3. 酸豆角适量切段,
  • 4. 备好辣椒油,
  • 5. 米虾炒熟待用。
  • 6. 锅里放适量的清水烧开,放进切好的酸豆角和适量的精盐。
  • 7. 调入调味鲜和适量的猪油,
  • 8. 放进切好的米豆腐烧开,
  • 9. 再放适量的米虾。
  • 10. 调进五香粉,辣椒油,
  • 11. 调入鸡精和葱末即可出锅。
  • 12. 米虾米豆腐即成。