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南瓜玛芬的做法
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用料:
鸡蛋
1枚
牛奶
20克
南瓜泥
80克
低筋粉
100克
细砂糖
50克
玉米油
60克
泡打粉
2克
做法:
1.
南瓜切片,先放在锅里蒸着,手上开始准备蛋糕糊;
2.
鸡蛋加白砂糖搅打均匀;
3.
倒入色拉油拌匀;
4.
南瓜蒸好了,倒出适量按压成泥;
5.
在蛋糊中加入牛奶;
6.
再加入南瓜泥,拌匀;
7.
低筋粉、泡打粉拌匀后过筛,加入蛋糊中;
8.
拌匀;
9.
将蛋糕糊倒入纸杯中;
10.
烤箱中层,180℃,20分钟,完成。