蔓越莓曲奇的做法

做法：

• 1. 黄油切小丁，隔水融化成液体。
• 2. 加入糖粉蛋液搅拌均匀，加入蔓越莓干。
• 3. 筛入低粉，搅拌揉搓成均匀的面团。
• 4. 借助保鲜膜，放在保鲜膜上，用手整理成方形，入冰箱冷冻致硬。
• 5. 取出原料切成厚度均匀的方块。
• 6. 放入预热175度的烤箱，中层上下火18分钟。