
用料:
- 黄瓜 2个大的
- 鸡蛋 4个
- 面粉 半斤
- 海米 适量
- 青椒 三个
- 姜末 适量
- 葱 1根
- 豆油 适量
- 十三香 适量
- 盐 适量
- 耗油 适量
做法:
- 1. 就是这个黄瓜做的馅,是不是很大,把黄瓜洗净搽成丝
- 2. 用盐腌出多余水分
- 3. 青椒三个剁碎
- 4. 这个程度就可以
- 5. 鸡蛋搅碎,备用
- 6. 把去除多余水分的黄瓜和青椒攥干
- 7. 加十三香、海米、鸡蛋碎搅拌
- 8. 最后加盐和葱花
- 9. 就可以擀皮开始包了
- 10. 上锅蒸10~15分钟,根据饺子的大小决定时间
- 11. 吃的时候蘸些自己喜欢的调料