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酸菜大肠的做法
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用料:
猪大肠
酸菜
葱
香菜
蒜
茄汁
花香油
糖
做法:
1.
食材都有酸菜,大肠、香菜、葱、蒜把这些都冼干净
2.
把所有食材都切好,然后放点花生油先炒大肠然后盛起来备用,再就放酸菜下去炒然后下茄汁,白糖下去,然后下大肠,快人起锅的时候放些配菜下去翻炒一下就行了。
3.
炒好的菜上盘子
4.
已经做好的,色泽还不错吧。