干炸带鱼的做法

做法：

• 1. 买回来的带鱼洗干净之后，剪成一段一段的。将干面粉和盐粘在带鱼上待用。
• 2. 锅中热油，油温至7-8成，将带鱼入锅炸。炸至两面金黄色沥干油即可出锅。
• 3. 出锅后自由摆盘，想吃麻辣的可以自己用花椒粉和辣椒粉调制成麻辣粉撒在上面即可。