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银耳枸杞汤的做法
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用料:
银耳
1个大一点的
枸杞
少量
醪糟
适量
糖
适量
水淀粉
适量
小贴士:
1、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
2、银耳剪去蒂部黄色部分,洗净备用
做法:
1.
准备原材料,银耳(银耳必须泡发),枸杞(必须泡发),醪糟,量如上图所示。将银耳切碎
2.
根据人数烧开适量的水
3.
水开后放入银耳
4.
再放入枸杞
5.
再放入醪糟。熬制3-4分钟。
6.
再放入白糖或冰糖。糖的多少根据个人口味而定。(夏家妈妈根据三个人的量加了大概3勺)
7.
最后加入水淀粉勾芡即可出锅。