韭菜鸡蛋盒子的做法

做法：

• 1. 准备用料
• 2. 韭菜摘净干叶，洗净沥干水分
• 3. 土鸡蛋加点盐放锅里煎成小块
• 4. 将沥干水分的韭菜切碎
• 5. 把韭菜和煎好鸡蛋加香油花生油，五香粉拌匀
• 6. 好的面整成长条
• 7. 用刀切成小块，撒上干粉，压扁
• 8. 擀成一个小圆饼
• 9. 取一小块圆饼，把韭菜馅摊在上面，
• 10. 在取一块圆饼盖在韭菜馅上，用叉子在圆饼边上压结实，压出花型
• 11. 依次包好韭菜盒子
• 12. 电饼铛上加油加热，放入韭菜盒子，煎熟即可
• 13. 做好的韭菜鸡蛋盒子