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玫瑰蜜豆山药糕的做法

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  • 用料:

  • 熟山药  150g
  • 蜜红豆  50g
  • 玫瑰酱  适量

做法:

  • 1. 自己做的玫瑰酱,用干净勺子取出需要的量。我做的玫瑰酱很稠,可以加少量蜂蜜再调一下。
  • 2. 蒸熟的淮山药去皮碾压成泥,要仔细碾压。淮山药水分少,易成型切不易氧化变黑,不要用菜山药哦。
  • 3. 把山药泥铺在模具的底部大约1厘米厚
  • 4. 在山药上铺一层蜜红豆
  • 5. 再盖上一层山药泥压实
  • 6. 放在盘中脱模
  • 7. 脱模后上面放小模具,铺上玫瑰酱,
  • 8. 脱模后用水果搭配一下,尽情的享用这道健康的甜品吧