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玫瑰蜜豆山药糕的做法
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用料:
熟山药
150g
蜜红豆
50g
玫瑰酱
适量
做法:
1.
自己做的玫瑰酱,用干净勺子取出需要的量。我做的玫瑰酱很稠,可以加少量蜂蜜再调一下。
2.
蒸熟的淮山药去皮碾压成泥,要仔细碾压。淮山药水分少,易成型切不易氧化变黑,不要用菜山药哦。
3.
把山药泥铺在模具的底部大约1厘米厚
4.
在山药上铺一层蜜红豆
5.
再盖上一层山药泥压实
6.
放在盘中脱模
7.
脱模后上面放小模具,铺上玫瑰酱,
8.
脱模后用水果搭配一下,尽情的享用这道健康的甜品吧